Beschreibung
Trauben aus mehreren LÖSS-Terrassen-Lagen Hier soll ein typischer Grüner Veltliner aus den Gedersdorfer Lössterrassen präsentiert werden. Löss – Nach dem griechischen Gott des Windes … Äolus … Gestein und Boden zugleich. Löss, während der letzten Eiszeit vom Wind abgelagertes Sediment, Partikel von Quarz und Kalkspat. Das faszinierende an Löss ist seine leichte Beweglichkeit durch Wind und Wasser. Dadurch entstanden die typischen Hohlwege am Berg. In „gewachsenem“ Zustand lassen sich Terrassen ohne Stützmauern und Weinkeller ohne Gewölbe herausarbeiten.
Unsere Lössterrassen sind „Natura 2000 Steppenrasenschutzgebiet“.
